学术论文

      巴旦木脱青皮机理分析及研究进展

      Mechanism analysis and research review on decorticating green husk of almonds

      摘要:
      为实现巴旦木青皮的有效剥离,借鉴国内外关于巴旦木脱青皮与其他青皮类坚果的脱皮机理、方法和机构优点,收集各类国内外相关文献、机具简介、专利等材料,国外针对巴旦木的皮果物理机械特性、含水率、成熟度等方面开展研究与分析,提出有效解决巴旦木脱青皮的机械原理,得出适合国内巴旦木脱青皮的最优机构,为巴旦木的精深加工奠定基础.
      Author: Qiao Yuanyuan Niu Changhe Shi Xin Tu Luhong Yang Huimin Wang Xuenong
      作者单位: 新疆农业科学院农业机械化研究所,乌鲁木齐市,830091
      刊 名: 中国农机化学报 PKU
      年,卷(期): 2016, 37(12)
      分类号: S226.4
      在线出版日期: 2017年2月28日
      基金项目: 国家自然科学基金项目(51465058)——巴旦木脱青皮机机理分析及实验研究,新疆维吾尔自治区专利实施计划项目(2014SS1068)——巴旦木脱青皮机的研制及产业化,国家自然科学基金地区基金项目(E050601)——巴旦木脱青皮机理分析及实验研究