学术论文

      我国细菌性食源性疾病疾病负担的初步研究

      Epidemiological burden of bacterial foodborne diseases in China-Preliminary study

      摘要:
      目的 初步估计我国细菌性食源疾病的疾病负担.方法 利用文献综述的方法推算我国急性腹泻的发病率,综合胃肠炎患者腹泻比例、胃肠炎患者食源性比例可推算我国食源性疾病的发病率,结合食源性疾病的细菌比例可推算细菌性食源性疾病的发病率,同时推算住院率.利用卫生部调查数据获得细菌性感染性疾病的病死率,结合食源性比例,获得细菌性食源性疾病的病死率.结果 我国细菌性食源性疾病每年发病人数可达9411.7万人次,其中2475.3万患者曾就诊,335.7万患者曾因病住院,8 530例患者死亡,病死率0.009 1 % o结论我国细菌性食源性疾病的负担依然较重.我国应逐步开展覆盖全国的食源性疾病负担研究.
      作者: 毛雪丹 [1] 胡俊峰 [2] 刘秀梅 [2]
      Author: Mao Xuedan [1] Hu Junfeng [2] Liu Xiumei [2]
      作者单位: 中国疾病预防控制中心营养与食品安全所,北京,100021 中国健康教育中心,北京,100011
      刊 名: 中国食品卫生杂志 ISTICPKU
      年,卷(期): 2011, 23(2)
      分类号: R151.31
      机标分类号: R15 R19