银耳交配型因子及交配信息素的初步研究

Mating Type Factor A and Mating Pheromone Production of Tremella fuciformis

以8个银耳菌株为材料,研究交配型因子A在不同菌株中的分布,菌株内及菌株间单孢分离物配对试验结果表明,此8个菌株中只有两个不同的A因子,与前人报道的银耳是限制型双因子交配系统的报道是一致的.研究了培养条件对银耳孢子产交配信息素的影响, 结果表明银耳孢子产交配信息素的较佳培养基为: 蔗糖 20 g/L ,(NH4)2SO4 1.584 g/L(含N 24 mmol/L), MgSO4*7H2O 0.25 g/L , KH2PO4*3H2 O 0.5 g/L , VB1 0.2 mg/L , ZnSO4*7H2O 2 mg/L , CaCl2*2H2O 0.5 g/L,钼酸铵0.02 mg/L.最佳发酵条件为培养基pH 6.5,23 ℃,140 r/min,在优化培养基和培养条件下,培养4 d发酵液中交配信息素的活性最高,可达到12 U/mL,是在基础培养基中活力的5～6倍.银耳交配信息素经胃蛋白酶处理后,活性完全丧失,由此推测,银耳交配信息素是一种多肽类物质.

作 者：

盛桂华 陈立国 马爱民  

作者单位：

华中农业大学植物科学与技术学院,武汉,430070 

刊 名：

华中农业大学学报  ISTIC PKU

英文刊名：

JOURNAL OF HUAZHONG AGRICULTURAL UNIVERSITY 

年，卷(期)：

2004 23(1) 

分类号：

S646.601 

关键词：

银耳   交配型因子   交配信息素   Tremella fuciformis   mating type factor   mating pheromone  

机标分类号：

S64 S60 

机标关键词：

银耳交配型因子信息素优化培养基菌株培养条件orthogonal testsculture timemating type基础培养基多肽类物质单孢分离物试验结果交配系统活性发酵条件孢子限制型双因子钼酸铵 

基金项目：

Supported by a grant from The Center for Microbial Resources，中国科学院微生物研究所资助项目 

DOI：