奶牛血清蛋白多態性及代謝物與生產性能關系的研究

Study on Relationships Between Serum Protein Polymorphism, Blood Metabolites and Production Performance in Beijing Holstein Calves

doi：

摘要：

根據系譜指數(PI:Pedigree Index),將219頭3～6月齡荷斯坦犢牛分成兩組.81頭犢牛(10頭公牛后代)是具有高系譜指數的后代(PI平均值為590),138頭犢牛(10頭公牛后代)是具有低系譜指數的后代(PI平均值為337).全部試驗牛在禁食34～36h后采血,檢測血液運鐵蛋白(Tf)基因型、酶和代謝物濃度在兩組間的差異,發現運鐵蛋白各基因型間系譜指數有明顯差異,DD型顯著高于AD型、AD型顯著高于AA型;測定血液中總蛋白(TP)、堿性磷酸酶(ALP)、肌酸酐(CRE)的含量,其結果在PI高低組間沒有顯著差異(P＞0.05),但游離脂肪酸(FFA)、尿素氮(BUN)的濃度在高低組間有較大差異,在禁食后FFA濃度在高乳用價值公牛后代高于低乳用價值公牛的后代,BUN則相反,而且FFA和BUN含量在高低組間差異達到極高和高度顯著水平(P＜0.001和P＜0.01),其遺傳力較高,與PI的遺傳相關也較高,這一結果表明犢牛在代謝應激期間血液中代謝物濃度的變異與其乳用性能的遺傳優勢有關,FFA和BUN兩項指標已具備了作為遺傳標記的條件,可應用于對公母牛產奶性能的選擇.

作者：	王毓英[1]儲明星[1]石萬海[2]
Author：
作者單位：	中國農業科學院畜牧研究所, 北京奶牛中心,
期 刊：	中國農業科學   ISTICPKU
Journal：	SCIENTIA AGRICULTURA SINICA
年，卷(期)：	2001, 34(3)
分類號：	S823.2
關鍵詞：	荷斯坦犢牛    運鐵蛋白基因型    代謝物    系譜指數
機標分類號：	S82 S83
機標關鍵詞：	奶牛    血清蛋白多態性    代謝物濃度    生產    性能關系    系譜指數    后代    運鐵蛋白    遺傳相關    公牛    犢牛    血液    平均值    基因型    游離脂肪酸    堿性磷酸酶    組間差異    遺傳標記    價值    含量
基金項目：	國家科技攻關項目